

By Caro
By Caro, c'est reparti !!! Après une jolie pause ressourçante, je me réjouis de faire pétiller à nouveau vos papilles!
Pour des instants plein de petits plaisirs gourmands, de moments conviviaux, de découvertes gustatives,By Caro est là pour vous accompagner dans ces nouveaux projets ! De bons petits plats savoureux à déguster, un velouté, un plat mijoté, une belle tarte aux pommes.... Vivement !
By Caro est là pour s' occuper de tout et vous chouchouter !
On se fait et on se RE fait plaisir: on savoure...
Belle découverte et à très vite !!!!!
Les plats du mois
d'octobre
A commander 48h avant la date affichée
Menu du samedi
17 octobre
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Entrée: Burrata sur poires rôties au thym et pancetta grillées: 10€
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Plat: Filet pur de porc basse température, sauce aux champignons et guanciale grillée +pâtes grecques: 14€
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Dessert: Tarte aux sucres: 5€
Menu du mercredi
21 octobre
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Entrée: Velouté de carottes et gingembre: 6€
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Plat: chicons au gratin + purée: 14€
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Dessert: Tarte au citron revisitée: 5€
Menu du dimanche
18 octobre
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Entrée: Tatin d'oignons caramélisés au thym et chèvre:9€
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Plat: Blanquette de veau +purée: 16,50€
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Dessert: Crumble poire - chocolat: 5€
Menu du jeudi
22 octobre
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EVENT
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Menu du lundi
19 octobre
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Entrée: Soupe panais à l'ail:6€
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Plat: Boulettes de poulet et chorizo sauce crémeuse aux poivrons et paprika fumé+ riz : 14€
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Dessert: Panna Cotta: 5€
Menu du vendredi
23 octobre
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Menu du mardi
20 octobre
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Entrée: Soupe à l'oignon: 6€
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Plat: Orechiette crème d'épinard dés de saumon lardés : 14€
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Dessert: gâteau aux petits beurre: 5€
à propos
By Caro
Les plats à emporter proposés sont évidemment HomeMade mais quel plaisir de se dire que l'on mange, en plus de tout, très souvent local !
Mes petits coins favoris sont :
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Les Moulins Bauduin
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La ferme Binet
Une question ou une demande sur le service traiteur?




